המטעמים והטעמים - תפריט לבחירה

סלטים

12 סלטים לבחירה

סלט ירקות ישראלי
מתובל

סלט עלים ירוק
עלי ביבי רוקט ונבטים ברוטב הבית

סלט תימני
עגבניות שרי בתוספת שום כוסברה ושומשום

סלט גזר
בלימון / מבושל ברוטב פיקנטי

סלט חצילים
במיונז / על האש

סלט חצילים מטוגן
ברוטב פיקנטי ושומשום קלוי

סלט חצילים תאילנדי
ברוטב אסיאתי

סלט כרוב לבן
חמוץ מתוק בתוספת גרעיני חמניות קלויים וחמוציות מסוכרות

סלט כרוב במיונז
לבן / סגול

סלט טבולה בורגול
קלאסי לימוני ורענן

סלט סלק
בתוספת עלים

חומוס
עם שמן זית ותבלינים

טחינה
עם שום לימון וכוסברה

רסק עגבניות / סלסה חריפה

חמוצי הבית
מלפפונים וזיתים

סחוג תימני מקורי
ירוק / אדום

ביצים קשות

חילבה
ירוקה מוקצפת וטרייה

מאפים תימנים

לחם הבית + 4 מאפים לבחירה

ג'חנון הבית

מלאווח
אפייה בטאבון במקום

זלביות
זלביות חמות חמות ומטוגנות במקום

סבאייה
מקורית "מפאטלה"

קובניות
אישיות חמות וטריות היישר מהתנור

לחם הבית
פיתות תימניות סלוף / לחוח

קינוחים

פירות העונה

פיצוחים
גרעינים שחורים ולבנים, שקדים, בוטנים, אפונה, אלמנדוס, קבוקים

עוגות הבית
שמרים במילוי שוקולד וקקאו, מאפינס תפוזים, שוקולד רכה ועסיסית, אגוזים אוורירית ונימוחה, פאי תפוחים, פרג, גזר, קסטה שכבות,

עוגיות הבית
מעמול תמרים, פרח ריבה, מקלות קינמון, שטרודל בוטנים, כרמוגית שוקולד, שומשום, גרנולה, כעכים מלוחים

שתיה קלה

מוגזים קוקה קולה
קולה, זירו, פאנטה, ספרייט, דיאט קולה, דיאט ספרייט, סודה

מיצי פריגת
ענבים, תפוזים, אשכוליות

מים מינרלים

שתיה חריפה

בירה

וודקה

רד בול

יינות לבחירה

שתיה חמה

תה
תה ירוק , נענע

קפה
שחור , לבן

נס קפה

חוויג' קפה

המיוחדים שלנו

בר קבלת פנים

פוקצ'ות חמות היישר מהטבון
מצופות שמן זית שום זעתר ועשבי תיבול / רוטב פיצה

מיני מגולגלים במילוי רסק וביצה
מתפוצץ בפה :)

מטוגנים

#המיוחדים לבחירה#

שניצלונים
עוף בציפוי שומשום מטוגן במקום

פסטלים
סיגרים במילוי תפוח אדמה

פסטלים
סיגרים במילוי בשר

קובות פטריות

קובות בשר

טבעות בצל

מרק תימני

#המיוחדים לבחירה#

מרק שאוו'יה

מרק בשר עגל

מרק עוף

בשרים ודגים ותוספות חמות

#המיוחדים לבחירה#

צלי בקר
ברוטב הבית

סטייק פרגית
על האש / ברוטב מרינדה

נודלס מוקפץ
עוף וירקות / ירקות

שוקי עוף
בתיבול פיקנטי אפוי בתנור

דג נסיכת הנילוס
ברוטב אדום פיקנטי

פילה מושט
ברוטב מרינדת הבית אפוי בתנור

תוספות חמות
אורז בתוספת צימוקים ושקדים, קוסקוס וירקות מעורבים, מיקס תפוחי אדמה ובטטה בתנור, שעועית מוקפצת ברוטב עגבניות, זיתים מבושלים ברוטב עגבניות

Please reload